Hongkong. Such a familiar place and I’ve flown for numerous times due to my flying work. I have to say seriously that I stepped out of the Hongkong International Airport only TWICE to see this city! But I would love to share with you the short stories what I’ve done.
24小時短暫停留,感謝都會有方向感很好的同事兼朋友,帶我吃帶我走這個我非常陌生卻又熟悉的美食天堂,終於換我不用動腦也能吃到能玩到。
—第一次來香港—
接近聖誕節的日子,我來到了香港,這次和好朋友們Tiffany與Irina的飛行反而不像是在工作,而是一同出遊的感覺。
不好意思,礙於時間有限只能粗淺地玩香港,這次重點則是滿滿關於「人」的回憶,只要和好朋友們在一起,不管在哪裡都是很開心的。
老實說,飛了香港這麼多次,從來沒有一次真正踏出香港國際機場(赤鱲角機場),這次終於可以待在香港一個整天,儘管也是犧牲了睡眠時間,仍然覺得很寶貴也很珍惜。
儘管這次和好朋友們一起來香港,隔天中午大家都要和各自的當地朋友見面,於是我們先在機場的「美心」稍微填飽肚子,再一起搭乘機場快線前往市區。
機場快線真的很方便,車內的環境也很乾淨舒適,滿類似我們的高鐵,我們在車廂裡玩自拍,不到半小時不知不覺已經抵達九龍站,Irina的朋友再開車載我到尖沙嘴,與久違的Maxime會合。
— 第二次來香港 —
24小時短暫停留,感謝都會有方向感很好的同事兼朋友,帶我吃帶我走這個我非常陌生卻又熟悉的美食天堂,終於換我不用動腦也能吃到能玩到。
這篇我真的要非常抱歉,內文非常精簡,去了世界這麼多地方,唯獨飛了香港這麼多次,就是都沒有自己來玩過香港,這次也只是踏出機場的第二次而已!
一早起床,我和Diane捨去搭機場快線,省錢搭飯店接駁車直達尖沙咀 (Tsim Sha Tsui)。
當地平價小吃 Local Food
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蘭芳園 LAN FONG YUEN
知名的蘭芳園(Lan Fang Yuen)尖沙咀分店,位在重慶大廈的地下一樓,不是排場很大的店面。
我們各點了美味的菠蘿油(Pineapple Bun with Butter)和濃郁的絲襪奶茶(Silk Milk Tea),先當早午餐墊個胃,香港的食物要難吃好像也很難,要不是為了讓肚子留一點空間,很多道點心都想來一份。
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許留山 – 芒果甜品 Mango Dessert
黃大仙廟正對街,就有我朝思暮想的許留山,點了最愛的多芒小丸子,芒果冰淇淋配上芒果肉以及白色小湯圓,下午在這裡度過短暫的悠閒時光。
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興記菜館 – 煲仔飯 Claypot rice
傳說中的煲仔飯,米粒泡在湯裡蒸煮出來的,飯不是很Q彈,但我個人沒有非常喜歡。
口感扎實的蛋煎蚵仔,在經歷一整天吃吃喝喝的狀態之下,吃完這份之後就會開始後悔為何要點煲仔飯,肚皮快被撐開了啦。
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德發牛丸粉麵 Rice Noodle with Beef Balls
沒錯,是Maxime,如果有看到前幾篇的柏林日記,這位可愛又堅強的香港女孩。她在美國的交換學期結束,準備再回德國的期間先回到她的老家,剛好我也有香港過夜班,於是奇妙的友誼一路從德國的狼堡到柏林又到了香港,仍然覺得很不可思議。
我請Maxime以當地人的喜好帶我體驗傳統的香港小吃,於是她帶我到附近看似不起眼的菜市場,她說,這裡是她媽媽在她小時候最愛來的地方
其實,出發前Maxime有問我想吃比較精緻的餐廳還是路邊小吃? 我不假思索地說想吃路邊攤。路邊攤除了經濟實惠,更是能夠反應真實香港的生活文化,不管在哪裡都一樣,我很喜歡這種當地人推薦的平價美食。
一走進市場的巷弄內,哇! 這裡是隱藏版的美食天堂,每間小吃攤都是高朋滿座,我們在這間「德發牛丸粉麵」點了牛丸粉麵以及西多士,再配上一杯港式奶茶,這是我以前從來沒吃過的道地口味,大大地滿足味蕾,內心感到很踏實滿足。
牛丸粉麵就是牛丸與牛肉的米粉湯,清燉的湯頭很爽口美味,我很喜歡。西多士就是吐司沾上蛋液油炸完的法國吐司,切塊後再淋上糖漿或塗上牛(奶)油一起吃。
海港城 Harbour City
接著,我們往海港城的方向走,在德國很久沒回家的Maxime很想念亞洲的甜點,於是在Cha Cha點了日式的抹茶紅豆湯圓冰淇淋,害我想念起京都的日式傳統甜點。
最後,她帶我走出海港城,往維多利亞港 (Victoria Harbor)前進。可惜下午天氣也不太好,一片灰濛濛的,不過一靠近出口階梯,有著閃亮亮的驚喜等著我們。
原來,整個出口階梯全佈滿閃亮的金色星星聖誕裝飾,一直到出口都很有身處於童話世界的感覺,也許是早期受英國統治的關係,四周瀰漫著聖誕節的熱鬧氣氛。不論是遊客或當地人都很興奮地拿起手機或相機拍照,我們也當然不放過手邊的電子產品留下紀念。
是麗星郵輪耶! 白天的港口是灰濛濛的景色,可能要像上海一樣,到晚上才能拍出美麗的夜景。還有好懷念的柏林熊,好想再快點回到德國。
Maxime晚上有事不能繼續陪我,最後我們互相擁抱道別,下次再見面會是在哪裡呢?希望是在德國,我們都喜歡的國家。
購物商場 apm Shopping Mall
接著,我這裡聚會結束之後,從尖沙嘴站搭地鐵到觀塘站的apm百貨和Irina會合。apm是香港著名大型的購物商場,以年輕人士為主要銷售對象,這裡好多服飾店看起來都超好逛,可惜我們不能待太晚,明天必須要早起上班。
剛好遇到史奴比特展,天啊! 一片史奴比海實在太可愛,肚子再餓都要先拍幾張照片才能離開。
Stephen不只是饕客,更像是個熱情的導遊,認真向我們介紹哪裡好吃或是必買,也推薦這間「鉅記餅家」的手工蛋捲。其實我發現香港的伴手禮,也是跟我們一樣,較偏傳統的酥或是派,反而不是像日本總是會在食材或包裝上做可愛的變化。
我們到了這條著名的深水涉美食街,準備品嘗超美味的餐廳。
「泰潮」THAI CHIU
這間「泰潮」是近多年來獲得米其林推薦的食府,以泰國菜為主。
其中最有名的莫過於這個得獎的「海南雞飯」,白白嫩嫩的雞肉,外皮和肉質咬起來非常Q彈滑嫩。我最喜歡這道滷大腸,濃郁的滷汁完整地滲入大腸內,吃起來口感也很有彈性,香稠濃郁的泰式海鮮湯和蝦醬辣炒芥藍菜,搭配熱騰騰的一碗白飯真是堪稱一絕。
這次真的很謝謝香港朋友們的熱情招待,希望下次有機會再實地走訪香港,好好認識這個美食購物天堂。
黃大仙廟 Wong Tai Sin Tample
接著,這次最重要的行程就是到傳說中的黃大仙廟 (Wong Tai Sin Tample),門口不免俗都會賣香或是妳想要祈求的吉祥物品,進了主殿之後,接下來就是照順序參拜。
剛好今天是月老辦法會的日子,於是月老廟周圍都封起來,想要對月老說的話就只能用寫的,將紙條貼在紙牆上,再由工作人員在晚上法會時一併處理。Diane超可愛,堅持要看到月老本尊才要拜拜,最後終於放棄改用手寫願望。
維多利亞港 Victoria Harbour
這次剛過完農曆新年,所以海港城 (Harbour City)還有新年象徵的裝飾,整個喜氣洋洋,往維多利亞港的階梯都是紅色喜氣的壽桃裝飾,記得上次聖誕節前來是亮晶晶的金色星星造型。
維多利亞港 (Victoria Harbour),這次終於看到五光十色的光芒,從對面的建築物直射出來,讓夜晚的港灣增添了美麗的畫面。
我們在這裡沒有停留很久,香港短暫的一日遊,下次再見。
Love,
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